趣味の宿　和

サッカーは興味ないんです。
ルールよくわからないし、何だか見ててもかったるいし。

でもテレビで「カメルーンにちなんだカクテルを飲み干してカメルーンに勝利！｣とか飲食店なんかが色々やっているのを見て、一応ブームに乗って？カメルーン料理っぽいものでも作ってみることにしました。

何だかパッと見、先日の"POLENTA con SPEZATINO"と一緒じゃんと言われそうですが

黄色い部分はポレンタではなくてクスクス。
カメルーンの半分はフランス領だったこともあり、クスクスも食べるとのことでチョイス。
そして、チキンのトマト煮にはこれまたカメルーンでよく食されると言うオクラを入れてみました。
もちろんローリエ、オレガノ、タイムなどスパイスもね♪

テレビに食いついている主人をよそに、寝てたんですが
勝っちゃいましたね、日本。
アララララ･･･
こりゃまた金曜日はオランダ料理しなくちゃです。