趣味の宿　和

毎日いっぱいいっぱいの子育ての合間に作れるバレンタインのお菓子…ってことで型抜きクッキーを作ることにしました。

主人や金造に渡すハート形クッキーも作れるし、ＲＩＯさんが好きなキヤキヤ（星形）クッキーも作れるし！
製菓材料屋さんcuocaのＷｅｂサイトで見つけた”乗り物クッキー”のレシピで作りました。

作り始めてから思い出した、そう、型抜きクッキーってそんなにラクじゃなかったんだった…いつも途中で後悔するの、また忘れてました…
うまく生地をのばせないし、型で抜いたのがはがれなくて結局また練り直しとか…

そりゃそうですよね、麺棒じゃなくてすりこ木、それもミニサイズのでのばそうとしてるし、大理石の調理台とはいかないまでも、製菓用のボードでもあればいいけど、プラスチックの小さいまな板の上でやってるんだからうまくいかなくて当然かも…

そうは言いながら、オーブン3ロット目くらいにはもうすっかり慣れて、結構きれいに抜けるようになりました。打ち粉がいっぱいついて扱いやすくなったせいかな？？？

じゃーーーん

それなりにー。
ハートと、ブッブー（車）と、キヤキヤ（星）と、葉っぱっぱ（ヒイラギ）のクッキーが出来ました！

ＲＩＯさんは大皿で冷ましているクッキーを目ざとく発見、
「ヤッターｯｼｭ！！！」
（ごはんなどができるといつもそう言ってバンザイ。しかし、ヤッター！に何故か　”ｯｼｭ ”ついてるんです。）

「いっただっきまーす！」
結構ガッツリ甘いです。
お子様用ならもう少し砂糖を減らした方がよかったかも。。。きび砂糖を使ったから旨みがある分余計に甘味が濃く感じるのかな…