那須・Blink Cafe
2010.04.19 Monday
以前、那須高原のフィンランドの森にあった"紅茶とハーブの家アン"の奥さんが料理人のご主人と昨年始められたカフェです。
フィンランドの森に行った際に何気なく立ち寄ったんですが、その時に試飲で頂いたハーブティーがそれまでの"香りがきつくて味がしない""胸焼けする(主にミントティー)"というイメージを覆す、おいしいものだったのがきっかけでお話を聞いたんです。
何でも、お子さんが小さい頃アトピーで困っておられ、皮膚科や漢方薬やあらゆるものを試して、行き着いたのがハーブティーだったんだとか。
ハーブティーなんかでそんな効果あるの??とフシギでしたが、言われてみれば薬ってもともとは漢方もそうですけど薬草=ハーブから作っていたわけで、それをお茶にして飲めば効くわけですね。
特に花粉症の時期なんかはアレルギーに効くハーブティを大量に買っていく方も結構おられると聞いて、主人が試しに買ってみたら、なかなかこれが効くらしいんですねぇ〜
それからは春先になると欠かさず飲んでいますよ。
私も美肌にいいローズホープとか、貧血に効くものとか、試しに買ってみました。
貧血のはちょっと頭痛がする時に飲んだらなかなか調子よかったです
奥さんがいつもとーっても元気でお肌がつやっつやなのもハーブティー効果なんだろうなぁ♪
さてさて、肝心のカフェの方ですが、食事はその時々によって違うみたいで、そんなに種類はありませんが結構しっかり頂けておいしいですよ。
私たちが行った時は豚丼とハンバーガーセットでした。
そして最後にハーブティーもお忘れなく!
この日は美肌にいいローズホープにバラジャムを添えていただきました
この組み合わせはハーブティー初心者の方にもおススメですね♪
お店を入って左側が販売コーナーになっていて、ハーブティーやハーブティーを楽しむのにピッタリなガラスのティーセット、雑貨などが置いてあります。
バラジャムもおいしいのでおススメ!ただ、甘さ控えめなせいか、あまり日持ちがしないので開けたらどんどん使っちゃいましょう〜!
ハーブティーはホントに効くので、例えば安眠のお茶は運転前に飲んじゃダメ!とか、コレは妊婦さんはNG、とか色々あります。是非、奥さんに体の悩みや体調など相談して、ピッタリのお茶を選んでみて下さい!
若女将 和子 | グルメ | - | - |