ミキサー参上!
2009.11.16 Monday
念願のミキサーさんがやって参りました!
これまで、使用頻度、置き場所の問題や、ブレンダータイプとスティックミキサータイプを迷っていたことから買い渋りをしておりましたが、これでやっと、なめらかポタージュも、ジェノヴァペーストも、ミックスジュースも、スムージーも出来る様になります!!
迷いに迷ったけど、結局知り合いの調理師さんがブレンダーを使っており、意外とこっちの方がお手入れ楽ですよと言われたこともあり、ブレンダーに。
スティックミキサーは鍋底に傷が付かないかも気になりますからね〜
日本のメーカーのものはミル付等、おまけ過多だったり、やり過ぎ感のあるデザインが気に入らず、TESCOMのTM8000というのにしました。本当はPureBlackシリーズのTM816にするつもりでしたが、売り場に並んでいた見本が黄ばんでいたのが気になり、メッキのTM8000に。(PureBlackシリーズやら、MetalLineやら、どこかで見たような安易なシリーズ名は若干気になりましたが・・・)
1000mlと大容量(実用上は600mlくらいかな)で、ポタージュ作りに早速活躍!
これまで、ミキサーが無いからポテトマッシャーなどでなんちゃってポタージュにしていましたが、なめらかさに感激〜
前職の福利厚生でヨドバシカメラのギフト券をもらっていたので、それで買おうと意気込んでおりましたが、なんと、ヨドバシカードのポイントがたまっていたのでそれで買えてしまいました
ヨドバシさんとは大阪在住時代からの仲ですが、改めて仲良くしておいてよかったと実感!